Mô tả

Dê chao tỏi là món ăn hấp dẫn nhờ mùi thơm đặc trưng của tỏi phi vàng. Thịt dê mềm ngọt, thấm đều gia vị, không hề bị dai. Tỏi giòn rụm, thịt cháy cạnh vừa tới, tạo cảm giác vừa miệng. Đây là món ngon khó cưỡng trong ẩm thực Ninh Bình.

Dê chao tỏi – Đậm đà hương vị đồng quê Bắc Bộ

Thịt dê chao thường được chọn từ dê núi Ninh Bình, thịt săn chắc, không tanh. Tẩm ướp kỹ rồi áp chảo cùng tỏi phi vàng.

Món ăn không dùng quá nhiều gia vị nhưng lại dậy mùi thơm nức. Càng ăn càng thấy vị ngọt tự nhiên của thịt dê.

Dê chao tại Việt Xưa 

Món cơm nhà Ninh Bình được yêu thích nhất

Trong các bữa cơm nhà Ninh Bình, dê chao tỏi là món ăn thường xuyên xuất hiện. Vị thơm của tỏi làm át mùi thịt, rất dễ ăn.

Món này ăn với cơm trắng nóng hổi, kèm rau sống càng thêm tròn vị. Thực khách lần đầu thử đều tấm tắc khen ngon.

Ăn dê chao tỏi ở đâu ngon tại Ninh Bình?

Tại các quán dê ngon Ninh Bình, dê chao luôn nằm trong nhóm món bán chạy nhất. Mỗi quán có cách nêm nếm riêng nhưng đều hấp dẫn. Mỗi quán sẽ có cách pha nước cốt chanh và tẩm ướp riêng.

Và cơm niêu Việt Xưa là một trong những quán có tiếng tại Ninh Bình. Quán nổi tiếng với các món cơm quê cùng các món đặc sản quê nhà. Thịt tươi, không hôi, nướng áp chảo vừa tới là đạt.

Mâm cơm cơ bản cùng dê chao

Dê chao tỏi – Món đặc sản ăn một lần là nhớ

Dê chao tỏi không chỉ ngon mà còn gợi cảm giác ấm áp, gần gũi. Món ăn đậm đà, hợp cả ngày mưa lẫn ngày nắng.

Giản dị nhưng tinh tế, món này xứng đáng đại diện cho đặc sản Ninh Bình. Ai từng ăn sẽ muốn quay lại lần sau.

Đừng quên ghé Cơm Niêu Việt Xưa để thưởng thức món ăn dân dã này – một hương vị giản dị mà đáng nhớ giữa lòng non nước Ninh Bình.

Mời bạn tham khảo menu của Cơm niêu Việt Xưa và đánh giá của khách hàng về chúng tôi tại Google map để có thêm sự lựa chọn!

Cơm Niêu Việt Xưa – Giữ nét Việt, gìn vị xưa

CS1: 80 Đường Tràng An, phường Tân Thành, TP Hoa Lư, Ninh Bình – Hotline: 0866.13.9999

CS2: Thôn Đam Khê Ngoài, Ninh Hải, TP Hoa Lư, Ninh Bình – Hotline: 03.4842.9999

Email: comnieuvietxuanb@gmail.com

Website: https://comnieuvietxua.vn/

Tiktok: tiktok.com/@comnieuvietxuanb

Zalo OA: https://zalo.me/329618341610095764